Tuesday, April 05, 2011

Hvidkål i hvidvin - Henrik Boserup


  • hvidkål
  • gulerod
  • hvidvin
  • hel sort peber
  • laurbærblad
  • timian
  • smør
  • salt

hvidkål og gulerod skæres i strimler. kog det hele sammen. smag til. jævn med lidt smør.

Se en lille film her fra dsb's "mad på farten" hvor Henrik Boserup viser hvordan det gøres.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home