Tuesday, March 09, 2010

Saltede citroner


De har små bæst er noget der alttid hitter ved en gril fest .... selv er jeg ikke meget for dem, meeen Foodieboy vil jo da ikke holde dem for sig selv, når nu de er sådan et hit ude i verden....
8 citroner

8 håndfulde salt + 120 g salt (til glasset)
kogende vand
Vask citronerne
Snit kryds i dem så de kun lige hænger sammen
Put en håndfuld salt i hver
Put i et glas og tilsæt en 120g salt
Dæk med vand – og de skal være dækkede, ellers mugner de!!

Lad stå min 1 mdr.

http://www.madbio.com/photo/300825

2 Comments:

At 3/15/2010 5:36 AM, Blogger Unknown said...

Hej Jacob.

Både min far & jeg havde en rigtig dejlig søndag sammen med dig & resten af "Lækkert Lam" holdet. Super at vi nu også kan "se" hvad det var vi lavede :-) dejligt at du nu har lagt opskrifterne & billeder fra vores dag her på bloggen. Håber du husker at vi alle var meget interesseret i endnu en søndag sammen med meget mere LAM ;-)
Kh & mange tak, Bettina

 
At 3/16/2010 7:54 AM, Blogger Sorin said...

Interesting idea…

 

Post a Comment

<< Home